Картофельный постный суп (картофельная похлёбка)

Картофельный постный суп всем нам знаком с далекого детства. Сытный, питательный – рецепт картофельного похлёбки абсолютно несложен, но необычайно вкусен.

Ингредиенты для похлёбки:

• 1,5 литров воды
• 5-6 картофелин
• 1 луковица
• 3 лавровых листа
• 8 горошин чёрного перца
• 0,5 головки чеснока
• 1 ст. ложка укропа
• 1 ст. ложка петрушки
• соль по вкусу

Готовим картофельный постный суп:

1. В подсоленный кипяток положить измельчённый лук, нарезанный кубиками картофель.
2. За 5-7 минут до готовности картофеля заправить пряностями.
3. Готовую похлёбку заправить чесноком и зеленью.

Готовим картофельную похлёбку, постное блюдо — видео рецепт

Приятного аппетита!